Tanaman kacang hijau banyak jenisnya. Namun, yang paling umum adalah yang warna kulitnya hijau. Kandungan zat gizi dan fitronutrien pada kacang hijau adalah asam folat, protein, thiamin, dan asam pantotenat, mineral potasium, magnesium, fosfor, besi, dan serat. Manfaat kacang hijau: - Memperlancar saluran pencernaan dan mencegah konstipasi - Berperan dalam pembentuk sel darah merah -… Continue reading Kacang Hijau Kaya Gizi dan Manfaat
Tag: anemia
Sekilas Tentang Anemia
Anemia merupakan gangguan yang disebabkan karena kekurangan hemoglobin atau kekurangan sel darah merah. Apabila kadar hemoglobin dalam darah rendah, dapat menyebabkan tubuh kekurangan oksigen sehingga tubuh akan terasa lesu, kepala pusing, dan muka pucat. Anemia dapat terjadi akibat terganggunya produksi eritrosit. Kondisi ini akan terjadi karena tubuh kekurangan zat besi. Anemia juga dapat disebabkan karena… Continue reading Sekilas Tentang Anemia