Roti Gandum Sehat Kaya Nutrisi Bikin Kenyang Tahan Lama
Obrolan Ringan

Roti Gandum Sehat Kaya Nutrisi Bikin Kenyang Tahan Lama

Roti gandum memilki tekstur agak kasar. Selain sebagai sumber karbohidrat yang cocok untuk sarapan, roti gandum juga mengandung banyak serat yang baik untuk pencernaan. Roti jenis ini diketahui memiliki banyak kandungan nutrisi yang bermanfaat untuk tubuh, seperti protein, antioksidan, mineral termasuk zat besi, magnesium, kalsium, fosfor, kalium, sodium, dan zinc, serta vitamin B, folat, vitamin… Continue reading Roti Gandum Sehat Kaya Nutrisi Bikin Kenyang Tahan Lama

Sekilas Tentang Serealia
Kesehatan, Obrolan Ringan

Sekilas Tentang Serealia

Serealia adalah jenis tumbuhan golongan tanaman padi-padian/rumput-rumputan (Gramineae) yang dibudidayakan untuk menghasilkan bulir-bulir berisi biji-bijian sebagai sumber karbohidrat/pati. Biji tumbuhan serealia adalah buah tipe khusus yang disebut karyopsis. Serealia banyak jenis spesiesnya. Jenis serealia yang paling umum dan memiliki nilai ekonomi tinggi sehingga dikenal sebagai serealia utama adalah padi, jagung, gandum, gandum durum, jelai, haver,… Continue reading Sekilas Tentang Serealia