Apa Itu Kacang-kacangan ?
Obrolan Ringan

Apa Itu Kacang-kacangan ?

Kacang-kacangan adalah biji berukuran lebih besar dibandingkan serealia yang digunakan untuk bahan pangan manusia dan hewan ternak. Tanaman kacang-kacangan umumnya didapat dari tanaman famili Fabaceae. Jenis kacang-kacangan adalah kacang hijau, kedelai, kacang tanah, kacang brasil, walnut, kacang merah, kacang panjang, dan sebagainya. Adapun menurut definisi Food and Agriculture Organization (FAO), tanaman kacang-kacangan seperti kapri, buncis,… Continue reading Apa Itu Kacang-kacangan ?

Hari Kacang Mete 23 November 2020
Acara & Festival

Hari Kacang Mete 23 November 2020

Kami tidak terlalu peduli dengan apa yang Anda sebut, mete adalah salah satu kesenangan alami yang sesungguhnya. Perlu sedikit perhatian untuk dapat mencapai sifat-sifat terbaiknya, seperti semua hal baik, tetapi ketika Anda selesai memanennya, ada beberapa hal dalam hidup yang menyenangkan seperti kacang mete. Hari Kacang Mete mendorong Anda untuk keluar dan menikmati benih lezat… Continue reading Hari Kacang Mete 23 November 2020

Kacang Hijau Kaya Gizi dan Manfaat
Kesehatan

Kacang Hijau Kaya Gizi dan Manfaat

Tanaman kacang hijau banyak jenisnya. Namun, yang paling umum adalah yang warna kulitnya hijau. Kandungan zat gizi dan fitronutrien pada kacang hijau adalah asam folat, protein, thiamin, dan asam pantotenat, mineral potasium, magnesium, fosfor, besi, dan serat. Manfaat kacang hijau: - Memperlancar saluran pencernaan dan mencegah konstipasi - Berperan dalam pembentuk sel darah merah -… Continue reading Kacang Hijau Kaya Gizi dan Manfaat

Cara Membuat Tepung Hunkue Sendiri di Rumah
Obrolan Ringan

Cara Membuat Tepung Hunkue Sendiri di Rumah

Tepung hunkue adalah tepung berasal dari kacang hijau. Tepung ini banyak diolah untuk berbagai macam olahan panganan tradisional. Pembuatan tepung hunkue melewati tahapan sebagai berikut. 1. Pilih kacang hijau yang baik sebagai bahan baku. Setelah mendapatkan bahan baku, biji kacang hijau dimasukkan ke dalam mesin pemecah. Hasil pecahan biji kacang hijau tersebut kemudian disaring untuk… Continue reading Cara Membuat Tepung Hunkue Sendiri di Rumah

Fakta Menarik Tentang Almond - Almond Berasal Dari Keluarga Buah Peach
Obrolan Ringan

Fakta Menarik Tentang Almond – Almond Berasal Dari Keluarga Buah Peach

Almond berasal dari keluarga buah peach. Almond sebenarnya bukan kacang-kacangan, melainkan jenis buah yang tumbuh di pohon almond dan memiliki kulit yang keras. Almond adalah salah satu anggota dari keluarga tanaman prunus, sama dengan buah-buahan seperti peach, cherry, dan plum. Karena itu, jika Anda memiliki alergi terhadap buah peach, bisa jadi Anda juga akan alergi… Continue reading Fakta Menarik Tentang Almond – Almond Berasal Dari Keluarga Buah Peach

Manfaat Menakjubkan Kacang Mete
Kesehatan

Manfaat Menakjubkan Kacang Mete

Kacang mete adalah kacang yang sering dijadikan camilan, hingga topping kue. Kendati hanya sebagai makanan ringan, ternyata kacang mete memiliki banyak kandungan nutrisi yang bermanfaat untuk tubuh. Kacang mete memiliki kandungan serat. Selain itu, kacang mete mengandung beragam zat dan vitamin lainnya yang memiliki khasiat dalam memelihara kesehatan tubuh. Banyak manfaat kacang mete bagi kesehatan.… Continue reading Manfaat Menakjubkan Kacang Mete